Finestra a Sud. Lievitati & Mediterraneo

Finestra a Sud. Lievitati & Mediterraneo

Finestra a Sud. Lievitati & Mediterraneo

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Una cena a quattro mani in collaborazione con Bianca Spadaro (@thesourcandyblog)

La prima cena a quattro mani del nuovo chef di Mutty Cucina che apre la bella stagione.
Il nostro chef Melo Ferrera e Bianca Spadaro, appassionata di lievitati, guideranno la serata proponendo un menù degustazione tutto a base di lievitati, tra scacce modicane, pane e panelle, bruschette, focacce e pizze in teglia.

Bianca, originaria della Sicilia – così come chef Melo – attualmente vive in provincia di Brescia ma tra pochi mesi aprirà una forneria nella sua terra d’origine, trasformando la sua passione in un lavoro artigianale.
Storie di rientri a casa, di passione e di coraggio che fa bene ascoltare.

Per l’occasione il ristorante proporrà quella sera esclusivamente un menù degustazione a base di lievitati abbinati a preparazioni vegetali e una selezione di vini naturali pensati ad hoc.

Sarà possibile prendere visione del menù degustazione qualche giorno prima dell’evento (aspettiamo di sapere quali prodotti saranno disponibili prima di strutturare il menù).

Informazioni:
• Menù degustazione: 50 euro (vini esclusi)
• Serata non adatta a persone celiache e intolleranti al glutine
• Richiesto il pagamento anticipato di un acconto di 25 euro
• Per iscrizione alla serata e per ricevere maggiori informazioni: info@mutty.it / T. 0376 1506811 / Prenota qui

I nostri dati per il pagamento dell’acconto:
MUTTY CUCINA
Intestato a: Arts & Crafts srl
Banca: MPS
Filiale: Castiglione delle Stiviere (MN)
IBAN: IT02X0103057570000010748700
Importo: 25 euro (a persona)

 

Data e ora

30/05/2024 @ 19:30 to
30/05/2024 @ 21:30
 

Tipologie di evento

 

Categoria dell'evento