2016
20,3 x 13,7 cm
576 pagine
Lingua inglese
Where to eat pizza
Out of Stock24,95€
- Author: Daniel Young
- Publisher: Phaidon
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Description
Oltre 1.000 esperti di cibo e appassionati di tutto il mondo rivelano i loro consigli su come scovare la pizza perfetta.
Dagli editori del bestseller “Where Chefs Eat” arriva l’ultima irrinunciabile guida gastronomica sul piatto più popolare di tutti: la pizza!
Grazie ad interventi di chef, critici ed esperti del settore, i lettori impareranno ingredienti segreti, salse speciali e la consistenza della crosta perfetta. La guida include mappe dettagliate, recensioni e informazioni, citando più di 1.700 pizzerie in tutto il mondo.
Spedizioni
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