2022
27 x 18 cm
416 pagine
100 illustrazioni
Lingua inglese
The Mexican Vegetarian Cookbook
Out of Stock49,95€
- Author: Margarita Carrillo Arronte
- Publisher: Phaidon
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Description
Una guida essenziale, vegetariana, vegana e senza glutine della cucina messicana con più di 400 ricette autentiche per tutti i giorni.
Il cibo vegetariano è profondamente legato alla storia culinaria del Messico e qui viene celebrato.
In questo libro potrete scoprire deliziosi piatti tradizionali e contemporanei a base di mais, fagioli, spezie, frutta, verdura, legumi, semi, e fiori commestibili coltivati in tutto il paese: una guida da non perdere per immergervi nella cultura culinaria Messicana!
Spedizioni
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